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天下水坊更健康的发酵芒果汁,带给你全新的体验

   芒果是现代人生活饮食中喜爱的水果之一中,众所周知,芒果被称作是热带水果之王,芒果的营养价值非常丰富,特别是维生素A和维生素C。芒果汁有很好的抗氧化的功能,所以能够起到延迟衰老、提高免疫力、清洁肝脏,肾脏的功能,是肾脏和血液饭后消食最佳选择!

 

  俗话说只有你想不到的,没有你买不到的,因此各路商家推出了各式各样的果蔬汁以满足消费者对水果的需求,不仅解决了水果的时效性也解决了水果难保存的问题。然而近年来,果蔬汁饮料市场一直围绕“绿色健康、纯天然”的主题,但仿佛也遇到了什么瓶颈,使之维持在一个水平而停滞不前,兼顾绿色健康的同时,是否尚缺更进一步的创新与升级?

 
  广州兴珠食品对芒果汁进行发酵升级,推出发酵芒果汁饮料,改善了果蔬风味,让果汁更能促进人体吸收。芒果汁采用传统工艺与现代科技相结合,甄选优质原料加工而成,在丰富口感的同时也锁住营养。迎合消费者诉求,专注产品品质,100%完美口感。
 
  优质原料:原汁原味浓缩果汁
 
  芒果汁经蒸发或冷冻,使其浓度提高到20Brix以上的浓厚果汁,不加色素、防腐剂、香料、乳化剂及人工甜味剂等添加剂。
 
  传统工艺
 
  发酵芒果汁是以(浓缩)果、蔬汁为原料,加入植物性益生菌发酵剂(植物乳杆菌、嗜热链球菌),经长时间、低温、高密度复合发酵醇酿而成,产品0脂肪,低热量,富含多种微量元素、益生菌代谢产物的发酵芒果汁,营养升级,美味又健康,是一款融合了芒果营养成分与益生菌发酵活性产物附加值的美味佳品,兼具美味与绿色健康。
 
  只有创新,才会赢得消费者信赖。2015年,发酵饮料这一概念正式被提出并为行业所关注。在发酵饮料潮中,以发酵果汁饮料及酵素饮料两个名词独占鳌头。阿方索芒果浆了解到当前绿色饮品市场的发展瓶颈,并结合企业自身技术优势,推出发酵芒果汁,满足了广大消费者的需求。
 
  益生菌“固本培元”
 
  发酵芒果汁是以果汁原浆为原料,采用益生菌发酵技术,添加乳酸菌或酵母菌单独发酵或复合发酵而成的一类现代生物发酵果汁饮料。
 
  营养、好喝更安全
 
  经过发酵的芒果汁,通过对果蔬肉的发酵,最大限度的保留了芒果的营养,且发酵过程中会产生大量的氨基酸、短链脂肪酸等营养物质,能够更好的发挥抗疲劳和增强机体对外界应激能力的作用,为人体构成新生组织和修补组织损伤以及肌体内部氧化还原提供重要物质。
 
  芒果汁经过乳酸菌发酵后,能祛除芒果本身的生腥味,产生大量的酸鲜味物质,带来极致的口感享受,同时除口味与风味大有改善外其独特的抗菌作用以及调节肠道消化等功能亦为众多非发酵产品望尘莫及。并且乳酸菌对生存条件要求极为苛刻,只能在无农残、无重金属的环境下繁殖,用于发酵的果汁必须要达到绝对的超高标准才可用于生产。所以经过发酵的芒果汁饮料更加可以放心饮用。
 
  绿色又安全
 
  出于绿色安全考虑,广州兴珠食品芒果汁饮品采用金属罐装包装,每罐310ml,方便易携,可以走哪带到哪!果汁本身的金属包装,不仅可以阻隔气体,还可以阻光,这一特点可使饮料较其他同类型产品具有更长的货架寿命。重要的是,喝完的饮料瓶还可以回炉再循环使用,既健康又环保。